Beberapa Resep Pizza Mudah

Di saat pandemi seperti saat ini, kita semua memang dianjurkan untuk berdiam diri di rumah serta selalu menjaga kesehatan. Hal ini dilakukan untuk mencegah penyebaran penyakit yang ditimbulkan oleh virus Corona. Akan tetapi, dengan berdiam diri saja di rumah sering kali membuat orang menjadi sangat bosan. Penting sekali untuk melakukan kegiatan untuk mengisi waktu luang akibat tidak ada kegiatan di luar. Salah satu hal yang bisa dilakukan adalah memasak. Memasak di kala pandemi seperti ini juga sangat bagus karena resiko kita tertular penyakit dari luar juga akan semakin rendah sebab kita tahu bagaimana kondisi bahan serta proses pembuatannya. Meskipun hanya di rumah saja, bukan berarti kita tidak memasak suatu makanan yang berkelas, salah satunya pizza. Ya, makanan khas Italia ini ternyata bisa kita buat dengan mudah di rumah. Nah, jika Anda sebelumnya memang kurang ahli dalam memasak, Anda tidak perlu khawatir. Pada artikel kali ini, akan kita bahas beberapa resep pizza yang sangat mudah dibuat di rumah.

Resep Membuat Pizza Mie

Seperti yang kita tahu, mie selalu menjadi penyelamat banyak orang di kala sulit. Bagi mereka yang sedang di akhir bulan dan harus mengirit, mie menjadi pertolongan pertama karena harganya yang murah. Di kala tidak ada bahan lain atau tidak bisa memasak makanan yang lain, mie juga hadir untuk membantu sebab memasaknya sendiri mudah dan juga enak. Nah, pada resep kali ini, kita akan memanfaatkan mie untuk kita buat pizza. Tentunya resep yang satu ini akan terasa sangat spesial. Berikut adalah resepnya.

  1. Siapkan alat dan juga bahan. Bahan utama yang Anda butuhkan adalah 1 butir telur, 1 bungkus mie, boleh goreng atau kuah, serta minyak goreng secukupnya. Anda juga membutuhkan beberapa bahan untuk topping, seperti 2 sdm saos sambal, 2 sdm saos tomat, ¼ bawang bombay potong dadu, 3 buah bakso yang diiris tipis, 2 sosis iris tipis,1 dada ayam cincang, ¼ paprika potong dadu, seta taburan keju.
  2. Rebus mie terlebih dahulu lalu tiriskan jika sudah matang.
  3. Selagi memasak mie, tumis bawang bombay, paprika, bakso, sosis dan ayam hingga masak lalu campurkan saos. Sisihkan jika sudah matang.
  4. Setelah mie sudah matang, campurkan dengan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu. Jika sudah, masukkan campuran mie ke teflon yang sudah dibubuhi minyak. Jangan lupa untuk dibalik.
  5. Tambahkan topping yang sudah dimasak di awal ke atas pizza. Jangan lupa untuk membubuhkan keju parut di atasnya. Tutup teflon agar keju meleleh dengan sempurna.
  6. Hidangkan selagi hangat dan akan lebih enak jika disandingkan dengan saus.

Resep Membuat Pizza Roti Tawar

Selain dengan menggunakan mie, Anda juga bisa membuat pizza dengan menggunakan roti tawar. Makanan yang simpel tapi mengenyangkan yang satu ini bisa diupgrade dengan dijadikan pizza lho. Berikut adalah resep yang bisa Anda coba.

  1. Siapkan bahannya terlebih dahulu. Bahannya sendiri adalah 20 lembar roti tawar, 250 gr daging giling, 250 gr sosis iris, 250 puree tomat, 100 gr keju mozarella parut, 1 bawang bombay potong dadu, minyak, garam dan merica.
  2. Tumis daging, sosis, bawang, dan juga puree di penggorengan. Jangan lupa untuk membumbui dengan garam dan juga merica. Sisihkan jika sudah matang
  3. Olesi roti tadi dengan topping yang sudah dibuat. Taburi dengan keju parut.
  4. Panggang roti agar mengeras serta keju taburnya meleleh. Anda bisa menggunakan oven, microwave, atau teflon yang ditutup.

Itulah tadi beberapa resep pizza rumahan sederhana yang bisa Anda buat sendiri. Selamat mencoba ya!

Share Button

Tips Mudah Memilih Tempat Catering Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng menjadi salah satu hidangan khas dari negara Indonesia. Nasi tumpeng ini paling banyak ditemukan di pulau Jawa. Masyarakat di Pulau Jawa ini sering kali menggunakan nasi tumpeng untuk acara – acara besar seperti ulang tahun, perayaan kemenangan, pembukaan sebuah acara dan banyak acara – acara lainnya yang bisa menggunakan nasi tumpeng untuk dijadikan makanan atau hidangan wajibnya. Nasi tumpeng ini memiliki bentuk kerucut yang dipadukan dengan banyak lauk di sekitarnya.

Tips untuk Memilih Tempat Catering Terbaik

Lauk yang biasanya ada pada nasi tumpeng ini adalah kering tempe, ayam, sayuran dan lauk yang lainnya. Jika kalian ingin mengadakan sebuah acara besar tentunya harus mempersiapkan makanan seperti nasi tumpeng ini. Jika kalian tidak memiliki waktu untuk memasak maka kalian dapat dengan mudah memesan nasi tumpeng melalui tempat pemesanan atau melalui jasa catering. Sebelum memilih tempat catering yang ingin kalian tuju maka kalian perlu memperhatikan beberapa hal penting. Berikut akan diulas mengenai beberapa tips yang bisa kalian perhatikan untuk memilih tempat catering mudah.

  • Tempat Terpercaya

Tips yang pertama yang harus kalian perhatikan sebelum memilih tempat pemesanan nasi tumpeng ini adalah kalian perlu untuk memilih tempat yang terpercaya. Hal ini tentu saja sangat perlu untuk diperhatikan mengingat memilih tempat yang terpercaya akan menentukan kualitas dari sebuah tempat. Kalian dapat mengecek terlebih dahulu melalui internet atau mencari referensi nama tempat melalui internet. Setelah kalian menemukan nama dari tempat yang ingin dituju maka kalian bisa langsung melakukan survey di tempat tersebut. Jika tidak sempat maka kalian bisa untuk menghubungi nomor yang tertera pada tempat tersebut di internet.

  • Mengecek Testimoni Pelanggan

Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan dalam pemilihan tempat pemesanan tumpeng adalah melakukan pengecekan testimoni yang sudah di posting pada media sosial atau website miliknya. Dengan melalui testimoni ini calon pelanggan akan mengetahui manakan tempat yang menyediakan makanan berkualitas atau mana tempat yang hanya menyediakan makanan yang biasa saja. Dengan menggunakan sebuah testimoni kalian juga dapat mengetahui kelebihan dan kekurangan suatu tempat. Jika sekiranya suatu tempat memiliki kelebihan yang kalian cari maka kalian dapat memilih tempat tersebut sebagai tempat untuk memesan nasi tumpeng.

  • Melakukan Pengecekan Nomor Rekening

Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan dalam memilih tempat catering untuk memesan nasi tumpeng adalah melakukan pengecekan nomor rekening dan nama rekening melalui Internet. Pengecekan ini bertujuan untuk mendapatkan rekam jejak atau aktivitas dari pemilik rekening tersebut. Sehingga kalian akan mengetahui apakah terjadi penipuan sebelumnya. Sehingga kalian bisa bersiap jika memang nomor rekening memiliki rekam jejak yang bermasalah maka kalian bisa mencari tempat yang lainnya saja.

  • Tempat Pemesanan dengan Jasa Kurir

Tips yang selanjutnya yang perlu kalian perhatikan dalam memilih jasa catering untuk nasi tumpeng adalah memilih yang memiliki jasa pengiriman atau pengantar sendiri. Hal ini tentu sangat berguna untuk kalian yang tidak memiliki banyak waktu. Pastikan bahwa tempat yang kalian pilih memiliki jasa pengantaran sendiri agar kalian tidak perlu untuk membayar kembali biaya pengantarannya.

Nah itulah tadi beberapa tips yang perlu kalian perhatikan dalam memilih jasa catering untuk nasi tumpeng. Nasi tumpeng Jakarta atau nasi tumpeng di kota lainnya dalam pemilihannya membutuhkan tips agar berjalan dengan lancar. Semoga dapat membantu dan bermanfaat.

Share Button

Nasi Tumpeng Kebanggaan Bangsa

Nasi tumpeng sejak dahulu memang selalu menjadi idola semua orang. Rasa-rasanya tidak ada yang menolak saat disajikan makanan khas Indonesia ini. Dalam nasi tumpeng yang memiliki lauk pauk sangat beragam membuat siapa saja yang menikmatinya merasa puas dan pastilah tidak akan melupakan cita rasa tersebut. Nasi tumpeng memang selalu menempati hati bagi penikmatnya, hingga banyak yang melakukan pemesanan nasi tumpeng melalui jasa catering salah satunya catering nasi tumpeng Jakarta.

Keunggulan Nasi Tumpeng

Banyak orang yang menyukai makanan khas nusantara ini karena memiliki cita rasa yang khas dan unik. Namun dibalik itu, masih ada lagi beberapa keunggulan dari nasi tumpeng yang banyak disukai orang ini. Berikut beberapa keunggulan yang dimiliki nasi tumpeng:

  1. Merupakan warisan budaya

Nasi tumpeng merupakan salah satu warisan budaya. Indonesia merupakan negara yang menyimpan banyak kearifan lokan, dan nasi tumpeng menjadi bagian dari budaya tersebut. Lihat saja ketika sedang ada acara-acara besar, nasi tumpeng pasti selalu hadir menemani dan tidak pernah absen. Bahkan ketika peringatan hari kemerdekaan nasi tumpeng selalu menghiasi acara tersebut dan melengkapi keramaian acara tersebut.

  1. Nilai gizinya lengkap

Dalam satu porsi nasi tumpeng terdapat beberapa komponen makanan yang saling melengkapi termasuk dalam hal nilai gizi yang dikandungnya. Sebut saja nasi yang memiliki kandungan karbohidrat, tempe yang memiliki protein nabati, ayam dan telur sebagai sumber protein hewani, dan urap-urapan yang berasal dari berbagai jenis sayuran yang melengkapi vitamin dalam makanan tersebut. Mengonsumsi nasi tumpeng sudah mencukupi makanan yang gizinya ideal bagi tubuh.

  1. Aman dikonsumsi

Makanan ini merupakan makanan yang aman dikonsumsi. Maksud dari aman disini adalah, nasi tumpeng ini tidak masalah jika dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa. Berbeda dengan makanan siap saji yang cenderung kurang sehat, nasi tumpeng justru merupakan makanan yang cukup menyehatkan.

  1. Rasanya enak

Tidak ada yang pernah mengelak dengan  kelezatan makanan khas Indonesia. Nasi tumpeng menjadi makanan khas Indonesia yang memiliki rasa enak. Bumbu rempah yang banyak digunakan dalam pengolahannya membuat makanan ini memiliki cita rasa yang sulit dilupakan.

  1. Mudah dijumpai

Nasi tumpeng merupakan makanan yang mudah dijumpai. Sudah banyak orang yang menjual nasi tumpeng salah satunya yakni mereka yang membuka jasa catering nasi tumpeng dan menerima pesanan melalui web jasa nasi tumpeng. Melalui web tersebut pelanggan dapat langsung memesan nasi tumpeng favorit mereka.

Menyajikan Nasi Tumpeng

Nasi tumpeng kebanggaan bangsa ini bukanlah makanan yang disajikan setiap harinya. Biasanya nasi tumpeng ini ada pada acara-acara tertentu. Misalnya acara peresmian sebuah bangunan, maka dalam pembukaannya pasti ada nasi tumpeng yang nantinya akan dipotong bagian puncaknya. Biasanya pemandangan seperti itu dilakukan di kota besar seperti Jakarta. Hingga tak heran jika usaha nasi tumpeng Jakarta merupakan salah satu usaha yang cukup potensial.

Acara lain yang biasanya menghadirkan nasi tumpeng yakni saat peringatan hari kemerdekaan. Saat peringatan tersebut biasanya akan diadakan syukuran entah ditingkat RT, RW, maupun kelurahan. Nasi tumpeng menjadi salah satu pilihan hidangan yang ada pada malam tasyakuran tersebut. Dan bagi mereka yang tidak sempat membuat nasi tumpeng sendiri, dapat memesan melalui website jasa nasi tumpeng maka nasi tumpeng pesanan siap diantarkan ke tempat tujuan. Dengan memesan nasi tumpeng Jakarta mereka juga dapat menghemat waktu dan tenaga, mengingat selama hari kemerdekaan banyak sekali acara dan perlombaan yang diadakan dan diikuti oleh masyarakat kita.

Share Button

4 Kelebihan Nasi Box Yang Bikin Sempurna Sebuah Acara

Setiap orang pasti menginginkan sebuah acara yang sempurna. Entah tersebut acara pernikahan, ulang tahun, atau pun acara kumpul keluarga biasa. Salah satu hal yang menentukan sempurna tidaknya acara tersebut adalah dari faktor makanan yang digunakan. Saat ini, pilihan makanan yang praktis dan digunakan banyak orang adalah dengan pesan nasi box Jakarta utara.

Nasi box dahulu menjadi pilihan yang sulit karena terkesan mahal. Namun, saat ini nyatanya hampir semua acara sudah menggunakan nasi box. Pasalnya, ada beberapa kelebihan yang ditawarkan saat menggunakan nasi box.

Kelebihan Menggunakan Nasi Box Dalam Acara

Nasi box ini adalah salah satu strategi untuk menciptakan acara yang sempurna tanpa harus ribet di dalamnya. Berikut adalah kelebihan menggunakan nasi box dalam segala acara.

  • Praktis

Salah satu kelebihan penggunaan nasi box yang tak bisa disangkal lagi adalah karena kepraktisannya. Sebuah acara pastinya tak hanya memikirkan makanan saja namun, segala macam elemen juga harus dipikirkan. Sehingga, saat Anda menggunakan nasi box, maka Anda meringankan satu beban yang ada di pikiran Anda. Anda bisa lebih fokus untuk mengurus hal lain seperti dekorasi, atau bahkan jalannya sebuah acara.

Saat ini telah tersedia banyak tempat pesan nasi box Jakarta utara sehingga Anda bisa memilih jenis mana yang paling pas sesuai kebutuhan Anda. sebelum memilih jasa nasi box, maka Anda harus melakukan survey terlebih dahulu agar pelayanan yang diberikan bukan merupakan pelayanan yang asal namun, dengan kualitas yang unggul. Selain pelayanan, pastikan juga jika harga yang ditawarkan jasa tersebut sesuai dengan kantong atau range acara Anda.

  • Ekonomis

Salah satu hal yang masih dipikirkan orang saat menggunakan nasi box adalah karena biayanya yang mahal. Hal ini pastinya bisa dibantah karena penggunaan nasi box justru akan lebih menghemat pengeluaran.

Saat memasak sendiri, pastinya Anda tak bisa menentukan jenis dan jumlah masakan yang dibutuhkan. Sehingga, kebanyakan orang akan memasak dalam jumlah banyak yang justru terkadang tak sesuai dengan tamu yang datang.

Hal tersebut akan berbeda saat Anda menggunakan nasi box karena Anda bisa memesan sesuai dengan jumlah kebutuhan dan hadirnya tamu undangan. Jika kekurangan, maka Anda bisa meminta tambahannya dengan cepat dan tak perlu repot harus memasak yang menghabiskan waktu yang lama.

  • Bisa dipilih sesuai kebutuhan

Kelebihan lain penggunaan nasi box adalah menunya dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan. Biasanya, penyedia jasa pesan nasi box Jakarta utara ini akan menyediakan banyak pilihan yang bisa dipilih oleh pelanggan. biasanya, mereka juga akan menyediakan paket yang akan memudahkan pelanggan. sehingga, meskipun Anda tak masak sendiri pastinya jenis masakan yang didapatkan ini juga masakan yang  berkualitas bukan masakan yang asal begitu saja.

  • Rasanya nikmat

Salah satu jaminan saat menggunakan nasi box adalah masalah rasa. Di mana nasi box ini dijamin rasanya tak akan mengecewakan. Pasalnya, Anda menggunakan jasa yang sudah terbiasa memberikan pelayanan terbaiknya.

Hal tersebut akan berbeda jika Anda masak sendiri karena terkadang hasilnya belum sesuai dengan yang diinginkan. Salah satu cara terbaik adalah dengan memilih jasa layanan yang terpercaya sehingga hasilnya akan sesuai dengan pilihan Anda.

Suatu acara memang tak bisa terlepas dari sebuah makanan. Sehingga, pesan nasi box Jakarta utara mulai dari sekarang serta rencanakan yang paling sesuai dengan kebutuhan acara Anda. yuk, pilih dan rencanakan untuk menghasilkan kepuasan dalam suatu acara.

Share Button

Resep Sate Udang Brokoli Panggang Nan Gurih

Artikel kali ini akan membahas mengenai kekayaan laut dan air tawar yang ada di Indonesia. Indonesia merupakan negara kepulauan yang dikelilingi oleh lautan. Indonesia juga dikenal sebagai negara maritim yang sebagian besar wilayahnya terdiri atas lautan. Olahan masakan dari hasil laut maupun air tawar pun sudah banyak sekali jumlahnya dan dengan rasa yang sangat lezat salah satunya adalah olahan udang.

Jenis Udang Yang Lezat Untuk Dimasak

Udang merupakan salah satu kekayaan alam yang melimpah di Indonesia, Anda tak perlu sulit untuk bisa mendapatkan udang. Saking banyaknya jenis udang, Anda harus lebih cermat memilih yang lezat untuk dimakan dan harga yang terjangkau. Berikut ini beberapa jenis udang yang banyak dipilih oleh warga Indonesia sebagai bahan masakan.

  • Udang putih

Sesuai dengan namanya, udang yang satu ini memiliki ciri khas berwarna putih sehingga Anda dapat dengan mudah membedakannya dengan jenis udang yang lain. Udang putih juga sangat mudah ditemukan baik di pasar maupun super market sehingga banyak yang menjadikan udang putih sebagai pilihan.

  • Udang galah

Udang yang satu ini memiliki ciri khusus pada tubuhnya yang membuat mudah dibedakan dengan jenis udang yang lainnya. Udang ini merupakan jenis udang air tawar yang saat ini banyak di budi dayakan oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan harga jual yang tinggi. Udang galah memiliki sepasang capit panjang yang mirip galah sehingga disebut dengan udang galah. Ukuran udang ini pun cukup besar sehingga sangat nikmat jika diolah menjadi masakan. Warna galah yang dimiliki jenis udang yang satu ini adalah biru sehingga sangat kontras dengan warna badannya yang putih kehijauan.

  • Udang windu

Jenis udang berikutnya yang menjadi primadona di meja makan adalah udang windu. Udang windu memiliki bentuk tubuh yang sedikit gemuk sehingga sangat nikmat karena memiliki daging yang banyak. Warna tubuh dari udang jenis windu ini pun sangat unik yaitu hijau kebiruan sehingga akan memudahkan Anda menemukan udang jenis windu di pasaran. Udang ini pun menjadi primadona di antara jenis udang yang lain karena sangat cocok dijadikan berbagai jenis masakan.

Mari Membuat Olahan Sate Udang

Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya identik dengan penggunaan daging ayam, sapi, maupun kambing. Tak hanya itu, hasil air tawar maupun laut pun cocok dijadikan sebagai sate yang nikmat dan lezat. Udang merupakan salah satu hasil air yang sangat cocok untuk dijadikan sate karena memiliki bentuk setengah lingkaran seperti huruf c yang akan membuat tampilannya menjadi semakin cantik.

Warna udang setelah masak pun sangat cantik dilihat sehingga cocok untuk menjadi bahan dasar dari resep berikut ini.

  • Siapkan bahan-bahan berupa sayuran sesuai dengan selera Anda, contohnya brokoli, wortel, dan paprika. Kemudian jangan lupa pula siapkan aktor utama kita yaitu udang, kali ini bisa menggunakan jenis udang putih yang sudah dibuang bagian kepalanya. Tak lupa pula siapkan bumbu olesan yang terdiri dari saus tiram, kecap, dan madu yang akan memberikan rasa manis pada sate udang nantinya.
  • Sayuran yang telah dipotong kemudian direbus pada air panas sebentar saja, lalu langsung dimasukkan ke air dingin yang berisi es batu.
  • Setelah itu tusukkan udang dan sayur pada penusuk sate secara bergantian agak nampak lebih cantik.
  • Panggang udang sembari diolesi bumbu oles hingga matang, jangan sampai over cook karena akan membuat zat gizi pada sayur maupun udang menjadi hilang.
Share Button

Nasi Kebuli Untuk Berbagai Acara

Bila kalian lelah bekerja dan butuh asupan makanan yang bergizi dan tentunya menambah stamina maka kalian bisa memilih nasi kebuli. Jenis masakan yang satu ini memang berguna untuk menambah stamina serta konsentrasi kalian. Jadi bagi kalian yang ingin hidangan ini bisa langsung pesan nasi kebuli Jakarta agar kalian bisa menikmati hidangan yang satu ini.

Pilihan Jenis Beras Pada Nasi Kebuli

Ketika kalian akan membeli ataupun memesan hidangan ini umumnya ada dua jenis beras yang digunakan oleh penjual. Dua jenis beras tersebut yaitu beras lokal dan juga beras basmati, penggunaan beras ini biasanya tergantung dari penjualnya. Bagi kalian yang belum mengetahui beras basmati ini merupakan jenis beras yang di datangkan langsung dari Pakistan ataupun India. Beras basmati ini bila diperhatikan memiliki buliran yang lebih panjang serta ramping dan bila dicium maka akan tercium aroma yang harum. Tidak hanya memiliki aroma harum namun kandungan dalam  beras ini  juga sangat beragam seperti vitamin, protein, mineral dan karbohidrat.

Manfaat Beras Basmati

Bagi kalian yang ingin pesan nasi kebuli Jakarta sebaiknya memilih jenis beras basmati ini. Hal ini selain karena lebih unik dan lebih terasa nasi kebulinya namun juga adanya manfaat yang kalian dapatkan jika mengonsumsi beras jenis ini. Adapun beberapa manfaatnya adalah sebagai berikut ini.

  • Membantu Menurunkan Berat Badan

Bagi kalian yang sedang menurunkan berat badan sangat bisa mengonsumsi beras ini. Hal ini karena indeks glikemik dan juga karbohidrat yang rendah dalam beras tersebut. Selain itu dengan mengonsumsi beras ini kalian bisa menahan lapar dalam waktu yang lebih lama dan juga dapat memperlancar pencernaan.

  • Rendah Gula

Bagi kalian yang memiliki penyakit diabetes tentunya masih bisa menikmati nasi kebuli ini jika beras yang digunakan adalah beras basmanti. Hal itu karena kandungan gula yang ada di dalamnya lebih rendah dibandingkan dengan beras biasa.

Itulah sedikit manfaat dari beras basmanti yang bisa kalian ketahui. Sebenarnya masih banyak manfaat lainnya. Jadi bagi kalian yang ingin makan enak namun tetap sehat sebaiknya pilih jenis beras ini ketika membeli Nasi Kebuli. Perlu kalian ketahui hidangan ini sangat cocok untuk berbagai macam acara termasuk untuk acara formal seperti acara kantor.

Pilih Nasi Kebuli Sesuai Kebutuhan

Umumnya penjual nasi kebuli dalam bentuk nasi box ataupun dalam bentuk nasi tumpeng. Jika acaranya merupakan acara syukuran sebaiknya kalian pilih jenis nasi box karena akan lebih mudah untuk dibagikan. Namun jika untuk acara seperti peresmian sebaiknya pilih nasi kebuli dalam bentuk tumpeng. Untuk harganya biasanya tergantung dari banyaknya porsi yang kalian pesan semakin banyak porsinya tentu akan semakin mahal harganya.

Nasi kebuli ini memang terkenal akan daging kambing yang digunakan sebagai campuran ataupun pelengkap hidangan ini. Akan tetapi bagi kalian yang tidak terlalu menyukai daging kambing maka bisa memilih daging ayam sebagai salah satu alternatif pilihan lainnya. Untuk segi harga tentu saja nasi kebuli yang menggunakan daging ayam lebih murah harganya.

Jadi tunggu apalagi jika kalian akan menyelenggarakan berbagai macam acara formal sebaiknya jadikan nasi kebuli ini sebagai salah satu hidangannya. Sebaiknya kalian konsultasi terlebih dahulu dengan jasa yang kalian gunakan sebelum pesan nasi kebuli Jakarta ini. Dengan berkonsultasi kalian akan mengetahui harganya secara pasti. Siapa tahu jika kalian memesan nasi kebuli dalam jumlah porsi yang banyak kalian akan mendapatkan potongan harga nantinya sehingga kalian bisa mendapatkan harga yang sedikit lebih murah.

Share Button

Resep Membuat Steak Ayam Rumahan

Apakah Anda salah satu penggemar olahan ayam? Jika iya, maka Anda dapat membuat berbagai olahan ayam lezat d rumah. Daging ayam memang menjadi salah satu daging yang paling populer karena memiliki harga yang lebih murah dan juga kandungan gizi yang cukup tinggi. Ayam banyak dibuat menjadi olahan sederhana seperti ayam goreng. Akan tetapi, pernahkah Anda mencoba steak ayam?

Cara Memilih Daging Ayam yang Masih Segar Bebas Formalin

Sebelum membahas pembuatan steak ayam, maka alangkah baiknya jika Anda memperhatikan beberapa tips memilih daging ayam yang segar. Seperti yang Anda tahu, saat ini banyak penjual nakal yang menjual daging ayam formalin. Hal ini tentu sangat tidak baik untuk kesehatan Anda terlebih formalin merupakan bahan yang digunakan untuk pengawet mayat.

Cara pertama yang dapat Anda lakukan untuk memilih ayam yang masih segar adalah dengan melihat warna ayam terebut. Ayam yang segar memilih daging berwarna merah muda dengan kulit ayam yang masih putih. Saat Anda menemukan ayam yang memiliki warna pucat dan kebiruan, maka sebaiknya Anda mengurungkan niat untuk membeli daging ayam tersebut.

Cara yang kedua adalah dengan melihat apakah ada lalat yang terbang di sekeliling ayam. Ya, lalat memang salah satu hal yang banyak dihindari oleh orang karena dipercaya membawa penyakit. Akan tetapi, saat Anda tidak menemukan lalat yang terbang di sekeliling tempat daging ayam yang dijual, maka bisa jadi daging ayam tersebut diberi formalin. Hal ini dikarenakan lalat tidak akan mendekat pada daging yang mengandung formalin. Cara yang ketiga adalah dengan menekan daging ayam. Daging ayam yang masih segar akan kembali ke bentuk semula saat ditekan dengan menggunakan jari.

Demikian merupakan cara yang dapat Anda lakukan untuk memilih daging ayam yang segar dan bebas akan bahan pengawet berbahaya.

Langkah Mudah Membuat Steak Ayam ala Rumahan

Bagi Anda yang akan memasak steak ayam ala rumahan, maka Anda harus menyiapkan daging ayam bagian dada, saus tiram, merica, kaldu bubuk, telur ayam, tepung terigu, tepung beras, tepung maizena. Bumbu lainnya yang harus Anda siapkan diantaranya adalah bawang merah, bawang putih, bawang bombai, tomat, saus tomat, saus tiram, gua pasir, kaldu bubuk, mentega, garam, air.

Jika Anda sudah menyiapkan berbagai bahan dan bumbu di atas, maka berikut merupakan langkah yang dapat Anda lakukan untuk membuat steak ayam:

  1. Tumislah bawah putih, bawang merah, bawang bombai hingga tercium bau harum.
  2. Kemudian masukkan tomat dan aduk hingga merata
  3. Tambahkan air secukupnya dan bumbu lainnya. Tunggu hingga mulai mengental. Sambil menunggu, Anda dapat mengaduk sesekali agar tidak gosong
  4. Langkah selanjutnya, rendamlah ayam dengan menggunakan kaldu bubuk, saus tiram, serta merica selama kurang lebih 30 menit
  5. Sediakan tiga wadah yang berbeda dan tempatkan telur kocok, tepung maizena, tepung bumbu, serta tepung terigu.
  6. Langkah selanjutnya adalah celupkan daging ayam ke dalam tepung. Angkat dan pindahkan daging ayam ke kocokan telur. Selanjutnya pindahkan kembali ke wadah tepung maizena dan yang terakhir ke dalam wadah berisi tepung bumbu
  7. Langkah selanjutnya, goreng daging ayam dengan menggunakan minyak panas hingga matang
  8. Langkah yang terakhir, sajikan steak ayam dengan menambahkan saus di atasnya.

Demikian di atas merupakan langkah mudah yang dapat Anda lakukan untuk membuat olahan steak ayam di rumah.

Share Button

Buka Bisnis Sup Kimlo, Modal Sedikit Untung Banyak

Membuka bisnis atau usaha merupakan cita-cita semua orang. Cukup duduk manis dan membiarkan karyawan Anda yang bekerja saja Anda sudah dapat menikmati hasil dari bisnis Anda. Namun untuk mencapai tahap itu diperlukan usaha yang tidak sedikit sampai berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun. Untuk dapat memulai bisnis, yang harus Anda lakukan adalah melihat peluang bisnis yang ada. Buatlah bisnis yang sekiranya belum ada di pasaran. Jika Anda termasuk orang yang hobi kuliner mungkin membuka bisnis kuliner bisa menjadi jawabannya. Membuka bisnis melalui hobi tentu akan terasa nyaman karena sesuai dengan hobi Anda

Memang tidak bisa dipungkiri bahwa sudah banyak bisnis kuliner yang terdapat di luar sana. Terapi hal ini tidak menutup kemungkinan Anda untuk ikut bersaing dalam bisnis kuliner. Masih banyak menu makanan yang terbuka untuk dijadikan bisnis kuliner. Salah satunya adalah sup kimlo. Pernah mendengar makanan ini? Sup kimlo adalah sup yang memakai kaldu kuah ayam sebagai kuahnya beserta dengan isian utamanya yaitu bakso, jamur, udang dan daging ayam. Menu kuliner ini memang terdengar belum banyak di pasaran sehingga Anda yang ingin membuka bisnis kuliner bisa memakai sup kimlo sebagai menu utama yang ditawarkan

Melihat peluang bisnis kuliner yang ada, sup kimo bisa menjadi salah satunya. Cita rasa kaldu ayam dan isian sup yang super sehat dan mengenyangkan akan sangat cocok bali lidah orang Indonesia. Apalagi menikmati semangkuk sup kimlo di musim yang dingin atau ketika hujan deras tentu akan menambah kenikmatan sup kimlo. Sup kimlo juga dapat dijadikan menu lauk makan siang yang dimakan bersama nasi hangat. Bagi para pekerja kantoran yang lelah maka menikmati sup kimlo akan mengembalikan semangat dalam bekerja lagi tentunya. Melihat peluang yang ada serta modal yang dikeluarkan sedikit tentu akan membuat bisnis sup kimlo Anda menjadi sukses di pasaran kuliner saat ini

Tempat-tempat Strategis Untuk Pasaran Sup Kimlo

  1. Dekat area perkantoran

Area strategis pertama untuk membuka bisnis kuliner pertama adalah area perkantoran. Bagi para pekerja istirahat jam siang adalah suatu hal yang sangat dinanti-nanti setelah menjalankan berbagai aktivitas kerja mulai dari pagi. Saat jam makan siang tiba ini lah para pekerja kantoran ini akan keluar kantor untuk mencari menu makan siang. Nah disini lah peluang bisnis sup kimlo Anda akan ramai pembeli khusus para pekerja kantoran yang ingin mencari makan siang. Tidak ada yang bisa menolak kenikmatan irisan bakso, jamur, udang dan daging ayam yang disiram dengan kaldu ayam asli tentu akan membuat sup kimlo menjadi hidangan yang patut dicoba saat makan siang. Pekerja kantoran yang tadinya lelah setelah seharian beraktivitas akan kembali bugar setelah makan sup kimlo yang sehat nan mengenyangkan ini ditambah meneguk segelas es teh untuk melegakan dahaga di panas nya siang hari

  1. Rumah sakit

Area strategis kedua yang dapat dipakai untuk membuka bisnis kuliner sup kimlo adalah area dekat rumah sakit. Sup kimlo merupakan sajian sup yang menyehatkan yang tentunya sangat cocok untuk dimakan oleh orang-orang yang sedang sakit. Isian bakso, jamur, udang, daging ayam bersama sayuran lainnya tentu merupakan menu sehat yang cocok dimakan oleh orang yang sedang sakit maupun orang yang sedang menjenguk. Khasiat yang tersimpan dalam sup kimlo tentu dapat membuat orang sakit menjadi lebih sehat. Kandungan protein, vitamin, dan kalsium semuanya terdapat dalam satu mangkuk sup kimlo

Alasan Mengapa Perlu Membuat Bisnis Kuliner Sup Kimlo

  1. Modal yang dibutuhkan sedikit. Cara membuat sup kimlo dan isian-isiannya tergolong murah dan mudah ditemukan. Tidak perlu modal banyak untuk membuat satu mangkuk sup kimlo. Dengan melihat peluang bisnis sup kimlo yang ada, dengan modal minim Anda dapat meraup keuntungan berlipat ganda
  2. Belum banyak bisnis kuliner sup kimlo yang dibuka. Sup kimlo masih sangat jarang terdengar di kalangan masyarakat. Jika di daerah Anda belum ada maka ini merupakan satu peluang yang menggiurkan. Orang-orang pasti akan tertarik mencoba makanan yang belum sering ada di pasaran kuliner
  3. Cocok di lidah orang Indonesia. Bumbu sup kimlo yang digunakan tidak memerlukan bumbu khusus hanya memakai bumbu masakan pada umumnya sehingga semua orang akan cocok ketika menyantap sup kimlo. Ditambah isian sup kimlo berupa bakso, jamur, udang, bihun, daging ayam dan sayuran-sayuran lainnya membuat tidak ada yang bisa menolak pesona dari sup kimlo ini
Share Button

Resep Membuat Roti Buaya

Di Indonesia, pernikahan kerap mengusung adat sesuai dengan buaya mereka, salah satu yang kerap ditemukan adalah pernikahan dengan adat betawi. Pernikahan dengan adat ini tentu tidak pernah lepas dengan roti buaya Bekasi. Roti buaya sendiri merupakan roti empuk dengan bentuk buaya dan memiliki panjang kurang lebih 50 meter. Dari berbagai barang yang dibawa oleh mempelai pria, roti buaya menjadi posisi yang paling penting saat pernikahan adat betawi.

Makna dan Simbol Roti Buaya

Roti buaya sendiri memiliki sejarah tersendiri sebagai salah satu roti yang diwajibkan saat pernikahan adat betawi. Inspirasi roti buaya sendiri diambil dari buaya asli yang hanya kawin satu kali seumur hidupnya. Hal ini sudah dipercaya oleh masyarakat betawi secara turun temurun. Tidak hanya itu saja, roti buaya sendiri dianggap sebagai simbol kesetiaan. Untuk roti sendiri dianggap sebagai lambang ekonomi. Hal ini diharapkan roti akan membawa ekonomi yang baik kepada keluarga. Di acara pernikahan, mempelai pria akan membawa sepasang roti buaya dengan ukuran besar dan kecil. Buaya dengan ukuran kecil disimbolkan sebagai perempuan dan yang besar disimbolkan sebagai laki-laki.

Bahan Membuat Roti Buaya

Setelah Anda memahami sejarah dan makna dari roti buaya, maka Anda dapat membuat sendiri roti buaya Bekasi. Ada beberapa bahan yang Anda butuhkan untuk membuat roti buaya sendiri. Bahan-bahan yang digunakan sebagai berikut:

  • 1 Kg tepung terigu
  • ¼ Kg gula pasir halus
  • 15 gram susu bubuk
  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur ayam
  • Ragi bubuk instan
  • Air es
  • Garam dapur
  • Pewarna makanan secukupnya.

Langkah Membuat Roti Buaya

Berbagai bahan di atas dapat Anda peroleh dengan mudah di warung terdekat Anda. Setelah semua bahan siap, maka Anda dapat melakukan beberapa langkah berikut ini untuk membuat roti buaya. Berikut ini cara membuat roti buaya:

  1. Sediakan wadah bersih yang siap untuk digunakan untuk membuat roti buaya. Masukan margarin serta gula pasir halus ke dalam wadah. Selanjutnya kocok dengan menggunakan mixer hingga tercampur rata.
  2. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir halus, ragi bubuk, garam, serta pewarna makanan. Campur bahan-bahan tersebut hingga rata. Pastikan bahwa adonan sudah tercampur dengan sempurna.
  3. Selanjutnya, masukkan telur ayam satu per satu sambil diaduk dengan menggunakan mixer hingga merata.
  4. Masukkan ke dalam campuran air es sedikit demi sedikit. Saat menambahkan air es, terus aduk campuran hingga merata.
  5. Untuk membantu adonan mengembang secara sempurna, diamkan adonan kurang lebih selama 30 menit.
  6. Saat adonan sudah mengembang, ambil adonan dan bentuk menyerupai dengan buaya. Lanjutkan terus hingga adonan habis.
  7. Selanjutnya, adonan yang sudah berbentuk buaya tersebut dimasukkan ke dalam loyang dan oven kurang lebih selama 25 menit. Sebelum mengangkat adonan, pastikan bahwa roti tersebut sudah matang, cara mengeceknya dapat menggunakan lidi. Anda cukup menusukkan lidi pada adonan tersebut. Jika masih terdapat adonan yang menempel pada lidi, maka roti tersebut belum matang.
  8. Angkat roti buaya dan siap untuk dihidangkan.

Demikian di atas merupakan langkah yang dapat Anda lakukan untuk membuat roti buaya. Untuk membuat roti buaya yang empuk dan nikmat, Anda dapat meminta bantuan kepada yang lebih ahli. Tidak sedikit yang gagal dalam membuat roti buaya Bekasi dalam sekali coba. Hal ini membuat Anda perlu melakukan beberapa percobaan untuk membuat roti buaya yang empuk dan nikmat.

Share Button

Resep Balado Ikan Asin Pakang Nikmat

Salah satu makanan khas Indonesia yaitu ikan asin memang cukup unik. Ada banyak sekali olahan ikan yang diawetkan menjadi ikan asin, hal ini awalnya memang bertujuan agar ikan bertahan lama. Namun, seiring waktu ikan asin banyak disukai oleh masyarakat banyak. sehingga banyak sekali ikan yang sengaja dibuat menjadi ikan asin.

Cara Membuat  Balado Ikan Asin Pakang

Salah satu ikan asin yang populer yaitu ikan asin pakang. Teksturnya cukup unik yaitu keras, sehingga saat dimasak akan tetap renyah. Sedangkan untuk rasa dari ikan asin cukup hambar, untuk itu apabila Anda penggemar ikan asin namun menginginkan rasa asin yang tidak terlalu kuat, Anda bisa memilih ikan asin pakang.

Ikan asin akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu-bumbu khas Nusantara, yaitu balado. Jika balado banyak diisi dengan protein seperti telur, ayam, dan sayuran. Kali ini kami akan membagikan resep ikan asin pakang balado. Yang tentunya sangat lezat untuk menu makan siang hari ini. berikut bahan-bahan serta cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

  • Ikan asin pakang 100 g
  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai merah 10 buah
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Larutan asam Jawa 2 sdm
  • Air 55 cc
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Siapkan bahan-bahan diatas kemudian kupas bawang merah serta bawang putih. setelah itu cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, serta ikan asin pakang. Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan asin pakang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang. Setelah itu kita akan siapkan bumbu balado.

Sebelum dihaluskan, bumbu untuk sambal balado lebih baik bawang merah, bawang putih, serta cabai dipotong menjadi bagian yang lebih kecil agar memudahkan proses penghalusan. Baru setelah itu dihaluskan dengan menggunakan blender atau bisa dengan cara manual dengan memakai ulekan.

Seduh asam Jawa dengan air hangat sebanyak dua sendok makan. Kemudian panaskan wajan dan tambahkan minyak secukupnya. Masukkan sambal balado yang sudah dihaluskan tadi, kemudian aduk sebentar. Campurkan dengan larutan asam Jawa serta sedikit air. Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk rata hingga semua tercampur secara merata.

Pastikan bahwa sambal balado sudah benar-benar memiliki rasa yang sesuai dengan lidah Anda.  oleh karena itu, cicipi sambal baladonya untuk mengoreksi rasa. Jika masih kurang asin tambahkan garam atau apabila kurang manis bisa tambahkan gula. Kemudian aduk hingga sambal balado menjadi agak menyusut airnya, lalu masukkan ikan asin pakang. Aduk hingga semua merata setelah itu matikan api dan balado ikan asin pakang siap dihidangkan.

Tips untuk balado ikan asin pakang ini yaitu jika tidak memakai asam Jawa, bisa menggantinya dengan tomat. Lalu jangan lupa dihaluskan bersama cabai dan bawang. Selain itu, cabai merah bisa ditambahkan dengan cabai rawit agar rasa pedasnya semakin terasa. Anda juga bisa mengganti jumlah cabai sesuai dengan selera Anda.

Dalam memasak balado, pastikan sebelum ikan asin pakang dicampur dengan sambalnya, pastikan bahwa sambal sudah enak dan matang, baru setelah itu hanya tinggal diaduk agar sambat dan ikan asin tercampur rata. Aduk sebentar saja kemudian langsung sajikan.

Cukup mudah bukan membuat balado ikan asin pakang tadi. Demikian penjelasan mengenai bahan serta cara pembuatan balado ikan asin pakang. Semoga dapat menambah ilmu Anda mengenai dunia kuliner.

Share Button